{"product_id":"mlekovita-ser-cheddar-plastry-150g","title":"Mlekovita Ser Cheddar plastry 150g","description":"\u003cp\u003eSer CHEDDAR należy do grupy serów dojrzewających typu twardego, produkowany jest z mleka pasteryzowanego. Podczas procesu produkcji sera CHEDDAR zastosowano charakterystyczny dla tego sera proces fermentacji masy serowej tzw. czedaryzację (ang. Cheddaring), połączony z dzieleniem masy serowej na bloki i ich przekładaniem, w celu ułatwienia ociekania oraz równomiernego ukwaszania i demineralizacji masy serowej, dzięki czemu uzyskuje się charakterystyczne cechy organoleptyczne dla tego typu sera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSer CHEDDAR charakteryzuje się zwięzłym, zwartym, plastycznym i jednolitym miąższem w całej masie, o konsystencji jakby woskowej, posiada smak i zapach czysty, kwaśny, ostry. Charakterystyczny również dla sera CHEDDAR jest brak oczek.\u003c\/p\u003e","brand":"Smaki Domu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52597542912341,"sku":null,"price":7.49,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1027\/4639\/0869\/files\/5900512500157.jpg?v=1771478532","url":"https:\/\/prawdziwe-jedzenie.shop\/products\/mlekovita-ser-cheddar-plastry-150g","provider":"Prawdziwe Jedzenie","version":"1.0","type":"link"}